近日，《即食益生菌食品》(T/CHC1008-2023)團體標準通過中國保健協(xié)會批準并正式發(fā)布，該標準由中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所、澳優(yōu)旗下營養(yǎng)品品牌愛益森等多家單位共同參與研究制定。這一標準的出臺，為即食益生菌食品行業(yè)規(guī)范、標準化發(fā)展夯實了基礎，有望成為推動行業(yè)健康有序發(fā)展的關鍵動力。

圖片為中國保健協(xié)會關于批準發(fā)布《即食益生菌食品》 團體標準的公告。

2017年6月30日，國務院辦公廳印發(fā)《國民營養(yǎng)計劃(2017—2030年)》，提到要完善營養(yǎng)法規(guī)政策標準體系，科學、及時制定以食品安全為基礎的營養(yǎng)健康標準。近年來，隨著現(xiàn)代生物技術(shù)的不斷發(fā)展和人們健康意識提高，以益生菌為代表的微生態(tài)制品在調(diào)節(jié)腸道菌群、增強免疫力等方面的積極作用，受消費者關注度日益提高。相關數(shù)據(jù)顯示，我國益生菌消費市場規(guī)?；蛞悦磕?1%-12%的速度快速增長，2026年中國益生菌市場規(guī)模將有望達1377億元。與此同時，益生菌市場也出現(xiàn)了無序競爭的亂象，需規(guī)范地方標準，進一步營造公平競爭的市場環(huán)境。

作為澳優(yōu)旗下明星營養(yǎng)品品牌，愛益森打造了覆蓋嬰幼兒、兒童、成人的全年齡階段營養(yǎng)需求的產(chǎn)品矩陣。其中，愛益森首護兒童益生菌采用了澳優(yōu)旗下錦旗生物申報的中國第一株自主研發(fā)的嬰幼兒可食用菌株，更適合中國寶寶體質(zhì)，在多個電商平臺獲得寶寶益生菌好評榜前列。憑借強產(chǎn)品力，愛益森成為益生菌購買率排名居前品牌。

圖片為愛益森產(chǎn)品矩陣。

在實現(xiàn)自身高質(zhì)量發(fā)展的同時，愛益森結(jié)合自身研發(fā)生產(chǎn)經(jīng)驗，積極參與《即食益生菌食品》團體標準制定，助力行業(yè)發(fā)展進階。該標準不僅為“即食益生菌食品”提供了行業(yè)層面的權(quán)威定義，還從分類和命名、技術(shù)要求、標簽、包裝、貯存與運輸?shù)热a(chǎn)業(yè)鏈制定了標準規(guī)范。尤其是在技術(shù)要求方面，明確了即食益生菌食品的原料要求、感官要求、理化指標、污染物限量、質(zhì)量指標、微生物指標以及食品添加劑和食品營養(yǎng)強化劑等要求，為即食益生菌食品產(chǎn)業(yè)的規(guī)范化、標準化發(fā)展提供了有力支撐。

圖片為《即食益生菌食品》 團體標準內(nèi)容節(jié)選。

愛益森不僅為行業(yè)團體標準制定貢獻力量，更追求遠超標準的卓越產(chǎn)品品質(zhì)。第三方檢測數(shù)據(jù)顯示，愛益森首護兒童益生菌出廠檢測值達1.2*1010CFU/g，安敏抗過敏益生菌出廠檢測值達1.6*1010CFU/g，分別是《即食益生菌食品》團體標準規(guī)定值的1200倍和1600倍。

未來，愛益森將持續(xù)響應國家政策號召，深耕產(chǎn)品研發(fā)，持續(xù)拓展更適合、更全面滿足中國兒童免疫提升、骨骼強健、生長發(fā)育等營養(yǎng)需求的營養(yǎng)品版圖，不斷滿足新生代父母對高品質(zhì)育兒營養(yǎng)品的需求，以實際行動守護國人健康，助力行業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

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